6-Yöresel ve Anadolu Mutfağından Seçmeler

Kuzu kalem pirzola, süzme yoğurt, koçbaşı nohut , aspir ve sadeyağ, karabiber ile servis ...

Kuzu kavurma, bolt el şehriye, sadeyağ, siyez bulguru, manda kaymağı, karabiber ile servis ...

Ağır ateşte uzun zamanda pişmiş kuzu, iç pilav ve sade yağ ile servis ...

Akike

270TL

Kuzu but, süzme yoğurt, kuyruk yağı, tarçın, kişniş, kimyon, karabiber, damla sakızı, ...

Bakır kazanda ağır ateşte pişmiş ispir fasülyesi, Kastamonu pastırması ve turunç ile ...

Elle dövülerek kuzu gerdan ile pişirilen yarma buğday, ağır ateşte pişmiş kuzu incik ve ...